Pollo buffalo

2026-02-09 - 16:10

1 suprema de pollo Rosafe Sal, pimienta, Comino, ajo en polvo, Pimentón Orégano 1 huevo 1-2 cdas almidón de maíz Para la salsa: 1 T tomate frito (salsa) 2 cdas salsa de soja 1 cda miel Gotas de picante a gusto Para servir: Arroz integral Semillas de sésamo negro Cilantro fresco Cortar el pollo en cubos medianos. Colocarlos en un bowl y añadir condimentos, almidón de maíz y el huevo apenas batido. Mezclar todo muy bien y llevar al horno tratando de separar los cubos de pollo en la asadera. Cocinar unos 12-15 minutos. Mientras tanto mezclar los ingredientes de la salsa y cuando el pollo esté cocido y bien doradito retirar, colocar en un bowl limpio, verter la salsa y entreverar bien.